Jadłospis przedszkolny

z uwzględnieniem diet eliminacyjnych

(Alergeny wyszczególniono wytłuszczoną czcionką)


Poniedziałek (24.02.2020)

Herbata owocowa

Zupa kalafiorowa
(ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana 18% z mleka, kasza manna, masło z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany i masła
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

 Spaghetti  z sosem bolognese
(makaron: mąka pszenna, sos: pomidory, mięso mielone drobiowo-wieprzowe, cebula, bazylia, oregano, czosnek, sól, pieprz, ser żółty z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez sera
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany lub ryżowy
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Mix sałat ze słonecznikem (sałata lodowa, roszpunka, rukola, olej, pestki słonecznika)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

 Podwieczorek: Owoce różne, Wafle pszenne (mąka pszenna)

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: wafle ryżowe


Wtorek (25.02.2020)

Herbata owocowa

Zupa Pieczarkowa
(ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, pieczarki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kotlet mielony
(mięso wieprzowo-drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula), Ziemniaki,

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Buraczki zasmażane
(buraki, mąka pszenna, masło z mleka)

  • diety bezmleczna i bezglutenowa: bez masła i mąki
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Podwieczorek: Kisiel truskawkowy (truskawki mrożone, mąką ziemniaczana), Biszkopty (mąka pszenna, jaja kurze)

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowania
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: wafle ryżowe

 

Środa (26.02.2020)

Herbata owocowa, Kakao (kakao, mleko)

Śniadanie: Wędliny (mięso drobiowe, wieprzowe), Chleb żytni i pszenny, Warzywa, Masło z mleka, Margaryna

Krupnik
(ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, kasza jęczmienna)

  • diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: kasza jaglana

Ryba Smażona
(morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
  • dieta bezjajeczna: bez jajka

Surówka z czerwonej kapusty
(czerwona kapusta, olej, jabłko)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Owoce różne, Chrupki kukurydziane (kukurydza)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

 Czwartek (27.02.2020)

Herbata owocowa

Zupa jarzynowa
(ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Sznycelki drobiowe

(pierś z kurczaka, jaja kurze, bułka tarta pszenna, sól, pieprz),
Kasza wiejska,

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana i kasza jaglana
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Sałatka wiosenna
(sałata lodowa, pomidor, papryka, ogórek zielony)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Ciasto drożdżowe (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, drożdże), Herbata owocowa

  • dieta bezmleczna: bez mleka
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
  • dieta bezjajeczna: bez jaj

 Piątek (28.02.2020)

Herbata owocowa

Barszcz ukraiński
(ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Makaron pełnoziarnisty z serem, rodzynkami i bitą śmietaną
(makaron: mąka pszenna pełnoziarnista;  ser biały z mleka, śmietana 30%
z mleka
, rodzynki)

  • dieta bezmleczna: mus owocowy zamiast sera i śmietany
  • dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Podwieczorek: Tripsy ryżowe (mąka ryżowa), Herbata

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa, bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

 

 Jadłospis może ulec zmianie