Jadłospis przedszkolny

z uwzględnieniem diet eliminacyjnych

(Alergeny wyszczególniono wytłuszczoną czcionką)


Poniedziałek (20.01.2020)

Herbata owocowa

Zupa ogórkowa
(ogórki kiszone, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Racuszki z jabłkiem, bananem i polewą waniliową
(mąka pszenno-żytnia, jaja kurze, kefir z mleka, jabłka; polewa: serek waniliowy z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez mleka i bez serka waniliowego a z polewą z musu owocowego
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana zamiast pszenno-żytniej
  • dieta bezjajeczna: bez jajka

Podwieczorek: Kisiel owocowy (mąka ziemniaczana, owoce), Wafle (mąka pszenna)

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: pieczywo ryżowe

Wtorek (21.01.2020)

Herbata owocowa

Barszcz czerwony
(ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, por, seler, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Klopsiki wieprzowo-drobiowe w sosie pomidorowym
(mięso z szynki wieprzowej, mięso z indyka, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula, koncentrat pomidorowy 30%)
Kasza gryczana

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: bez bułki i jajek

Surówka z białej kapusty z majonezem
(biała kapusta, marchew, majonez z jaj, sól, pieprz)

  • dieta bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
  • dieta bezjajeczna: bez majonezu

Podwieczorek: Deser mleczny z owocami
(kasza manna, mleko), owoce różne

  • dieta bezmleczna i dieta bezglutenowa: kisiel owocowy
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowania

 Środa (22.01.2020)

Herbata owocowa, Kakao (kakao, mleko)

Śniadanie: Wędliny (mięso drobiowe, wieprzowe), Chleb żytni i pszenny, Warzywa, Masło z mleka, Margaryna, Pasta z makreli (makrela, jaja kurze, majonez z jaj kurzych, cebula)

Zupa pomidorowa z ryżem
(zupa: pomidory, marchew, por, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; ryż)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Sznycelki drobiowe (pierś z kurczaka, jaja kurze, bułka tarta pszenna, sól, pieprz), Ziemniaki

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
  • dieta bezglutenowa: panierka z mąki kukurydzianej

Sałatka z buraczków
(buraki, fasola, szczypiorek, majonez z jaj, sól, pieprz)

  • dieta bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
  • dieta bezjajeczna: bez majonezu

Podwieczorek: Owoce różne, Chrupki kukurydziane (kukurydza)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

 Czwartek (23.01.2020)

Herbata owocowa

Krupnik
(ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, kasza jęczmienna)

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania
  • dieta bezglutenowa: kasza jaglana

Gulasz wieprzowo-wołowy z makaronem pełnoziarnistym
(mięso wieprzowe, mięso wołowe, cebula, marchewka, papryka, sól, liść laurowy),
Makaron (mąka pszenna pełnoziarnista)

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany i sos z mąką kukurydzianą lub ryżową

Sałatka z ogórków i jabłka
(ogórek kiszony, jabłko)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Owoce różne, Prażynki (mąka pszenna)

  • dieta bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: wafle kukurydziane

 Piątek (24.01.2020)

Herbata owocowa

Zupa Pieczarkowa
(ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, pieczarki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz ziołowy, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kluski leniwe z masłem
(ser twarogowy z mleka, mąka pszenna, jaja kurze, masło z mleka, sól)

  • dieta bezmleczna: kopytka
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: kluski śląskie

Marchewka z jabłkiem

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Ciasta różne  – Poczęstunek z okazji dnia Babci i Dziadka

Jadłospis może ulec zmianie