Jadłospis przedszkolny 29.04 i 30.04 oraz 06.05-17.05

Dietetyk przedszkolny - dyplom

DYPLOM

Drodzy Rodzice,

Od dnia 25.11.2021 jadłospisy, które tworzą panie Małgosie na podstawie swojego wieloletniego doświadczenia gotowania z sercem, konsultuje dietetyczka Pani Ewelina Blicharz. Ewentualne pytania i sugestie mogą Państwo kierować bezpośrednio na adres:

dobrzenajedzeni@gmail.com

Anna Florek

 

 

Alergeny zaznaczono tłustą czcionką 

 


Poniedziałek 29.04.2024

Kapuśniak
(kapusta kiszona, marchew, por, pietruszka, seler, ziemniaki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kotlet z jaj (jaja kurze, bułka pszenna, szczypior), Kasza jaglana

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki
  • dieta bezjajeczna: kotlet z indyka

Marchewka z groszkiem (marchew, groszek zielony)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Bułka  z szynką i ogórkiem (mąka pszenna, masło z mleka, ogórek, szynka) woda z cytryną

  • dieta bezmleczna: bułka z margaryną
  • dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Wtorek 30.04.2024

Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki,  koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Klopsiki wieprzowo-drobiowe w sosie pomidorowym
(mięso z szynki wieprzowej, mięso z indyka, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula, pomidory)

Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki i jajek,
  • dieta bezjajeczna: bez bułki i jajek

Surówka z kapusty pekińskiej

Podwieczorek :Racuszki drożdżowe (mąka pszenno-żytnia, jaja kurze, mleko, drożdże) sok jabłkowy

  • dieta bezmleczna: bez mleka
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Poniedziałek 06.05.2024

Barszcz ukraiński
(buraki, marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Makaron pełnoziarnisty z serem, rodzynkami i bitą śmietaną
(makaron: mąka pszenna pełnoziarnistaser biały z mleka, śmietana 30% z mleka, rodzynki)

  • dieta bezmleczna: mus owocowy zamiast sera i śmietany
  • dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Podwieczorek: Ciasto drożdżowe (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, drożdże), Herbata owocowa

  • dieta bezmleczna: bez mleka
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
  • dieta bezjajeczna: bez jaj

Wtorek  07.05.2024

Zupa pomidorowa z makaronem
(pomidory, marchew, por, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; makaron: pszenica, jaja kurze)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Kotlet mielony (mięso wieprzowo-drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula)

Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Buraczki zasmażane (buraki, mąka pszenna, masło z mleka)

  • dieta bezmleczna i bezglutenowa: bez mąki i masła
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Podwieczorek: Kisiel ze  zmiksowanymi owocami  (mąka ziemniaczana, owoce), ciastko

  • diety bezglutenowa, bezjajeczna, bezmleczna: wyrób dostosowany

Środa 08.05.2024

Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser,  wędlina, pomidor, masło( margaryna) Kakao

Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
(zupa: brokuły, marchew, por, pietruszka, seler, cebula, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; groszek ptysiowy: mąka pszenna)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa: chrupki kukurydziane zamiast grzanek
  • dieta bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Sznycelki drobiowe (filet z piersi kurczaka, bułka pszenna, jaja kurze, olej rzepakowy, pieprz, sól)

Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Sałatka z pomidorów

Podwieczorek:  Kasza jaglana z owocami i polewą waniliową

  • dieta bezmleczna: polewa z mlekiem roślinnym

Czwartek 09.05.2024

Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki,  koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Klopsiki wieprzowo-drobiowe w sosie pomidorowym
(mięso z szynki wieprzowej, mięso z indyka, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula, pomidory)

Kasza gryczana

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki i jajek,
  • dieta bezjajeczna: bez bułki i jajek

Marchewka z groszkiem (marchew, groszek zielony)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek : Deser mleczny z owocami , herbata

  • dieta bezmleczna: wyrób dostosowany

Piątek 10.05.2024

Zupa szczawiowa z  jajkiem
(szczaw, jaja kurze, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezjajeczna: bez jajka

Ryba Smażona (morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
  • dieta bezjajeczna: bez jajka

Surówka z  czerwonej kapusty kiszonej
(czerwona kapusta kiszona, marchew, sól, pieprz, olej)

  • dieta bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Kanapki z masłem, wędliną i warzywami (mąka pszenna pełnoziarnista, masło z mleka, świeży ogórek, papryka czerwona), lemoniada

  • dieta bezmleczna: z margaryną
  • dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Poniedziałek 13.05.2024

Krupnik
(marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, kasza jęczmienna)

  • diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: kasza jaglana

Naleśniki z serem twarogowym i musem truskawkowym
(mąka pszenna, mleko, jaja kurze, ser twarogowy z mleka, truskawki)

  • dieta bezmleczna: bez mleka i z dżemem zamiast sera
  • dieta bezglutenowa: mąka ryżowa lub kukurydziana
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Podwieczorek: Kanapki z chlebem  razowym, masłem i rzodkiewką  (mąka pszenna, masło z mleka, rzodkiewki), herbata

  • dieta bezmleczna: bułka z margaryną
  • dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
  • dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Wtorek 14.05.2024

Zupa zacierkowa
(marchew, por, pietruszka, seler, cebula, ziemniaki, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól; zacierki: mąka pszenna, jaja kurze)

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: bez zacierek

Gołąbki w sosie pomidorowym (kapusta biała, mięso wieprzowe, ryż, jaja kurze, sól, pieprz, ziele angielskie, majeranek), Ziemniaki

  • diety bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Ogórek kiszony

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Deser mleczny z owocami , herbata

  • dieta bezmleczna: wyrób dostosowany

Środa 15.05.2024   

Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser,  wędlina, pomidor, masło( margaryna) Kakao 

Zupa ogórkowa
(ogórki kiszone, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Bitki wieprzowe (polędwiczki wieprzowe, przyprawy, mąka kukurydziana)

Kasza wiejska

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: kasza gryczana

Warzywa na parze
(kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, kukurydza)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Pizza – wyrób własny  (mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól, sos pomidorowy, ser żółty z mleka),  sok

  • diety bezmleczna: bez sera
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa dieta
  • bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Czwartek 16.05.2024

Zupa kalafiorowa
(kalafior, marchew, pietruszka, ziemniaki, por, seler, śmietana 18% z mleka, masło z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany i masła
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Zapiekanka makaronowo-mięsna z serem żółtym
(mąka pszenna, mięso z szynki, koncentrat pomidorowy 30%, przyprawy, cebula, czosnek, ser żółty z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez sera
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany lub ryżowy
  • dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Sałatka wiosenna
(sałata lodowa, pomidor, papryka, ogórek zielony)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek:  Jabłko pieczone, ciasteczko owsiane

  • diety bezmleczna i bezglutenowa, bezjajeczna: wyrób dostosowany

Piątek 17.05.2024

Kapuśniak
(marchew, por, pietruszka, seler, kapusta kiszona, ziemniaki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)

Ryba pieczona
(dorsz, masło, natka pietruszki, cytryna), Ziemniaki

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Sałatka z pomidorów

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Chałka z masłem (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, masło z mleka), lemoniada

  • diety bezmleczna i bezjajeczna: ciasto dostosowane-wyrób własny
  • dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa

 

 

Jadłospis może ulec zmianie