Jadłospis przedszkolny 16.05-27.05

DYPLOM

Drodzy Rodzice,

Od dnia 25.11.2021 jadłospisy, które tworzą panie Małgosie na podstawie swojego wieloletniego doświadczenia gotowania z sercem, konsultuje dietetyczka Pani Ewelina Blicharz. Ewentualne pytania i sugestie mogą Państwo kierować bezpośrednio na adres:

dobrzenajedzeni@gmail.com

Anna Florek

Alergeny zaznaczono tłustą czcionką

Poniedziałek (16.05.2022)

Barszcz ukraiński
(buraki, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)

dieta bezmleczna: bez śmietany
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Makaron pełnoziarnisty z serem, bitą śmietaną i owocami
(makaron: mąka pszenna pełnoziarnista; ser biały z mleka, śmietana 30% z mleka, truskawki)

dieta bezmleczna: mus owocowy zamiast sera i śmietany
dieta bezglutenowa: makaron ryżowy lub kukurydziany
dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Podwieczorek : chleb z masłem pomidorem, ogórkiem i czerwoną papryką(mąka pszenna, masło z mleka, ogórek świeży, pomidor, słodka papryka czerwona), Herbata owocowa

dieta bezmleczna: z margaryną,
dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Wtorek (17.05.2022)

Rosół drobiowy z makaronem
(zupa: kurczak, marchew, por, pietruszka, seler, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól; makaron: pszenica, jaja kurze)

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany
dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Gulasz wieprzowo-wołowy
(mięso wieprzowe, mięso wołowe, cebula, marchewka, papryka, sól, liść laurowy), Kasza gryczana

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezglutenowa: nie wymagają dostosowań

Ogórek kiszony

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Jogurt naturalny z mleka, owoce różne

dieta bezmleczna: sok lub kisiel
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Środa(18.05.2022)

Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, jajko na twardo, wędlina, pomidor, ogórek świeży, masło( margaryna), herbata owocowa Kakao

Zupa ogórkowa(ogórki kiszone, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, liść laurowy, natka pietruszki, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

dieta bezmleczna: bez śmietany
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Krokiety naleśnikowe z mięsem drobiowym i pieczarkami
(mąka pszenna pełnoziarnista, mąka pszenna, mąka żytnia, mleko, jaja kurze, sól, pieprz ziołowy, mięso drobiowe gotowane, cebula, pieczarki)

dieta bezmleczna: bez mleka
dieta bezglutenowa: mąka ryżowa lub kukurydziana
dieta bezjajeczna: bez jajek

Surówka z kapusty pekińskiej (kapusta pekińska, marchewka, ogórek, pomidor, majonez z jaj kurzych, pieprz)

diety bezmleczna i bezglutenowa: nie wymagają dostosowania
dieta bezjajeczna: bez majonezu

Podwieczorek: Owoce różne, popcorn

Czwartek (19.05.2022)

Zupa jarzynowa, (marchew, pietruszka, por, seler, ziemniaki koper, liść laurowy, natka pietruszki,ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

dieta bezmleczna: bez śmietany
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Pieczeń rzymska (pieczona) (mięso wieprzowo-wołowe, bułka pszenna, jaja kurze, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz), Kasza wiejska

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
dieta bezglutenowa: bez bułki i kasza gryczana
dieta bezjajeczna: bez jajka

Sałata ze śmietaną (sałata, śmietana z mleka 18%, przyprawy, cytryna)

dieta bezmleczna: oliwa zamiast śmietany
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Szarlotka wypiek własny (mąka pszenna, masło, jabłka, cukier, proszek do pieczenia), Herbata

dieta bezmleczna: margaryna
dieta bezglutenowa: mąką kukurydziana
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Piątek (20.05.2022)

Barszcz biały z makaronem
(zupa: zakwas z mąki pszennej, marchew, pietruszka, seler, por, śmietana z mleka 18%, makaron: mąka pszenna, jaja kurze, woda, sól)

dieta bezmleczna: bez śmietany
dieta bezglutenowa: bez zakwasu i makaron kukurydziany
dieta bezjajeczna: makaron kukurydziany

Ryba Smażona (morszczuk, bułka tarta pszenna, jaja kurze), Ziemniaki pieczone

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
dieta bezjajeczna: bez jajka

Surówka z kapusty kiszonej (kapusta kiszona, olej)

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Deser mleczny z owocami
(kasza manna, mleko), owoce różne

diety bezmleczna i bezglutenowa: kisiel owocowy
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowania

Poniedziałek (23.05.2022)

Zupa pomidorowa z makaronem ( pomidory, marchew, por, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; makaron: pszenica, jaja kurze)

dieta bezmleczna: bez śmietany
dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany
dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Kotlet rybny (morszczuk, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz), Ziemniaki

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
dieta bezglutenowa: bez bułki
dieta bezjajeczna: bez jajek

Surówka z czerwonej kapusty (czerwona kapusta, olej, jabłko)

Podwieczorek : Chałka z masłem (mąka pszenna, masło z mleka), Kawa zbożowa (mleko, kawa zbożowa)

dieta bezmleczna: z margaryną, herbata
dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Wtorek (24.05.2022)

Zupa koperkowa (marchew, pietruszka, por, seler, koperek, ziemniaki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

dieta bezmleczna: bez śmietany
diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Zapiekanka makaronowo-mięsna z serem żółtym (mąka pszenna, mięso z szynki, koncentrat pomidorowy 30%, przyprawy, cebula, czosnek, ser żółty z mleka)

dieta bezmleczna: bez sera
dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany lub ryżowy
dieta bezjajeczna: makaron bezjajeczny

Mix sałat ze słonecznikem (sałata lodowa, roszpunka, rukola, oliwa, pestki słonecznika)

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Owoce różne, pieczywo chrupkie (mąka pszenna)

diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
dieta bezglutenowa: wafle ryżowe

Środa(25.05.2022)

Śniadanie ( do wyboru): pieczywo mieszane, twarożek z rzodkiewką, żółty ser, jajko na twardo, wędlina, pomidor, ogórek świeży, masło( margaryna), herbata owocowa Kakao

Zupa zacierkowa
(marchew, por, pietruszka, seler, cebula, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól; zacierki: mąka pszenna, jaja kurze)

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
diety bezglutenowa i bezjajeczna: bez zacierek

Kotlet mielony (mięso wieprzowo-drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula), Ziemniaki,

dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
dieta bezglutenowa: bez bułki
dieta bezjajeczna: bez jajek

Buraczki zasmażane (buraki, mąka pszenna, masło z mleka)

dieta bezmleczna i bezglutenowa: bez mąki i masła
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Podwieczorek: Owoce różne, Wafle ryżowe

Czwartek (26.05.2022)

Kapuśniak (kapusta kiszona, marchew, por, pietruszka, seler, ziemniaki cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Udko z kurczaka pieczone(kurczak, olej rzepakowy, przyprawy)
Ryż brązowy

diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Warzywa na parze (kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, kukurydza)

Podwieczorek: Chałka z masłem (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, masło z mleka), Herbata owocowa

diety bezmleczna i bezjajeczna: bułka pszenna z margaryną
dieta bezglutenowa: bułka bezglutenowa

Piątek (27.05.2022)

Krem grochowy z grzankami
(zupa: groch, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; grzanki: mąka pszenna)

dieta bezmleczna: bez śmietany
dieta bezglutenowa: chrupki kukurydziane zamiast grzanek
dieta bezjajeczna: nie wymaga dostosowań

Racuszki z jabłkiem, bananem i polewą waniliową
(mąka pszenno-żytnia, jaja kurze, kefir z mleka, jabłka; polewa: serek waniliowy z mleka)