Jadłospis przedszkolny

z uwzględnieniem diet eliminacyjnych

(Alergeny wyszczególniono wytłuszczoną czcionką)


Poniedziałek (10.05.2021)

Herbata owocowa

Kapuśniak
(ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, kapusta kiszona, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kluski leniwe z masłem, bułką i cynamonem
(ser twarogowy z mleka, mąka pszenna, jaja kurze, masło z mleka, bułka pszenna, cynamon, sól)

  • dieta bezmleczna: kopytka
  • dieta bezglutenowa i bezjajeczna: kluski śląskie (mąka ziemniaczana i ziemniaki)

Marchewka z jabłkiem (marchew, jabłko)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Kisiel owocowy (mąka ziemniaczana, owoce), Biszkopty (mąka pszenna, jaja kurze)

  • dieta bezmleczna: nie wymagają dostosowania
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: chrupki kukurydziane

Wtorek (11.05.2021)

Herbata owocowa

Krem brokułowy z poduszeczkami owsianymi
(zupa: brokuły, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler, cebula, olej rzepakowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18%
z mleka
; poduszeczki owsiane: płatki owsiane, ryż, mąka pszenna, otręby pszenne, błonnik owsiany)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • dieta bezglutenowa: chrupki kukurydziane zamiast grzanek
  • dieta bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kotlet mielony (mięso wieprzowo-drobiowe, jaja kurze, bułka pszenna, sól, pieprz, cebula), Ziemniaki,

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Sałata ze śmietaną
(sałata, śmietana z mleka 18%, przyprawy, cytryna)

  • dieta bezmleczna: oliwa zamiast śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Owoce różne, Wafle pszenne (mąka pszenna)

  • diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: wafle ryżowe

Środa (12.05.2021)

Kakao

Zupa koperkowa
(ziemniaki, koperek, marchew, pietruszka, por, seler, koper, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, śmietana 18% z mleka)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Gulasz wieprzowo-wołowy z makaronem pełnoziarnistym
(mięso wieprzowe, mięso wołowe, cebula, marchewka, papryka, sól, liść laurowy),
Makaron (mąka pszenna pełnoziarnista)

  • diety bezmleczna i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań
  • dieta bezglutenowa: makaron kukurydziany

Fasola Szparagowa

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Jogurt naturalny z mleka, owoce różne

  • dieta bezmleczna: sok lub kisiel
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Czwartek (13.05.2021)

Herbata owocowa

Zupa pomidorowa z ryżem
(zupa: pomidory, marchew, por, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, sól, śmietana 18% z mleka; ryż)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Sznycelki drobiowe

(pierś z kurczaka, jaja kurze, bułka tarta pszenna, sól, pieprz), Ryż brązowy,

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: panierka kukurydziana
  • dieta bezjajeczna: bez jajek

Sałatka wiosenna
(sałata lodowa, pomidor, papryka, ogórek zielony)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Ciasto drożdżowe (mąka pszenna, mleko, jaja kurze, drożdże), Herbata owocowa

  • dieta bezmleczna: bez mleka
  • dieta bezglutenowa: mąka kukurydziana lub ryżowa
  • dieta bezjajeczna: bez jaj

Piątek (14.05.2021)

Barszcz ukraiński
(ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka, por, seler, śmietana 18% z mleka, fasola, kapusta biała, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, olej rzepakowy)

  • dieta bezmleczna: bez śmietany
  • diety bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowań

Kotlet z jaj (jaja kurze, bułka pszenna, szczypior), Kasza gryczana

  • dieta bezmleczna: nie wymaga dostosowań
  • dieta bezglutenowa: bez bułki
  • dieta bezjajeczna: kotlet z indyka

Warzywa na parze
(kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, kukurydza)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Podwieczorek: Owoce różne, Chrupki kukurydziane (kukurydza)

  • diety bezmleczna, bezglutenowa i bezjajeczna: nie wymagają dostosowania

Jadłospis może ulec zmianie